第1回食養グループ 活動報告

第1回食養グループ 活動報告

食養グループ長 成田 優
1/22(土)、台東区上野区民館にあて食養グループ1回目を行いました。
添付した資料に沿って東洋圏の伝統食を考え、参加者とともにその場でキーワードとなる事を調べ、知識を深め合いました。
また、私が今回の食養をまとめるにあたっての書籍なども紹介させていただきました。

食養は、鍼灸や漢方などのように、直ちに症状に変化が見られない事を踏まえて次の事を参加者で実践してみる。
1)米食(なるべく玄米)発酵食品(みそ、漬物)を自ら食し、その味覚を確認し、体調の変化を観察する。
2)家族やスタッフなどにも同様に食しても体調の変化を観察する。

学会発表を目標に少しづつデータを集め、分析していく事を話し合いました。
食養2回目は、1回目で予定しておりました「人間の出生~捕食」のテーマも含めて3/26(土)、午後6時より台東区上野区民館で予定しております。参加を随時受け付けておりますので、是非参加してください。